甘いものは甘くなくてはいけない。フランス菓子にはお酒が利いてなくてはいけない。
自分の何をお客様に食べていただきたいか、菓子一つ一つがそれを主張してくるような、そんな商品作りを心がけています。

パンは食事の主役ではありませんが、パンがよろしくないとその料理は台無しになってしまいます。逆に美味しいパンがあれば、その料理はもっと美味しくなります。パンそのものの味にこだわり、また、パンと何を合わせるかにこだわる。シェ・リュイでは日本でなじみのある菓子パンや総菜パンも数多くそろえております。

シェ・リュイは、フランス語で、「彼の家」という意味。くつろぎとおいしさとぬくもりにつつまれて、代官山のざわめきを抜けて、ちょっと立ち寄りたい友人の家。そんな気軽な気分で訪れていただけたら、というおもいから、『代官山レストラン シェ・リュイ』が生まれました。厳選した素材や季節の食材を活かしたフランス料理、ワインそしてデザートをご用意しています。

ロティ　シェ・リュイは代官山本店の向かいにあるテラスつきのカフェ。本格的なフランス料理とは対照的に、カフェではもっと気軽にフランスの食文化を楽しんでいただきたいという思いで2000年にオープンしました。散歩や買い物の途中に気軽に立ち寄れる、フランスの街角をイメージしたカフェです。店内で焼き上げるプレロティ（ローストチキン）がお勧めです。
食事だけ、飲物だけ、ケーキだけ。仲間とわいわい、一人でまったり。様々なシーンでご利用ください。