ディナー | 代官山レストランシェ・リュイ

１1月の”シェフのおまかせコース”	8,２00円

フォアグラのフォンダン　ソーテルヌワインのジュレ
Hoes-d'oeuvre

ズワイガニのリゾット仕立て
Entre
本日のスープ

海の幸のマリニエール（本日の白身魚・ハマグリ・オマール海老）
Poisson
牛フィレ肉の炭火焼　赤ワインソース
Viande
本日のデザート盛り合わせ
Dessert
コーヒー
Café
シェフのお任せコースはお二人様より承ります。チーズは別途料金となります。別途、サービス料10％いただいております。

Menu Ａ《プリフィックス・コース》	4,600円
前菜
Hors-d'oeuvre
肉料理
Poissons ou Viandes
本日のデザート盛り合せ Dessert コーヒー
Café
本日のデザートなしの場合は、4100円となります。プリフィックスコース選択料理より、お好みの料理をどうぞ！(下PDFで選択料理をご覧ください) 別途、サービス料10％いただいております。

Menu Ｂ《プリフィックス・コース》	6,650円
前菜
Hors-d'oeuv
アントレ　又は　魚料理
Poissons ou Viandes
肉料理 Viandes 本日のデザート盛り合せ
Dessert
コーヒー
Café
本日のデザートなしの場合、6150円となります。。プリフィックスコース選択料理より、お好みの料理をどうぞ！(下PDFで選択料理をご覧ください) 別途、サービス料10％いただいております。

Menu C（シェ･リュイおまかせプティポーションコース》	5,000円
本日のオードブル
Hors-d'oeuv
本日のスープ
Soupe du jour
オマールエビと帆立貝のワイン蒸し　クリームソース
Ｐｏｉｓｓｏｎ
牛フィレ肉の炭火焼　赤ワインソース
Viandes
本日のデザート盛り合せ
Chariot
コーヒー
Café
チーズは別途料金となります。コースの内容は日替わりです。係りにお尋ねください。別途、サービス料10％いただいております。