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モンブラン・マロン
フランス産マロンペーストを使用して仕上げました。
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クレーム・キャラメル
那須御養卵を使用した口溶けなめらかなプリンです。
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黒糖かりんとドーナツ
沖縄産黒糖を使用した、コクのある味わいのドーナツ。
サクッとしながらもしっとりとした食感です。
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カヌレ・ド・ボルドー
表面はカリカリと香ばしく中はモチモチ心地いい、フランス・ボルドー地方の伝統菓子です。
一度食べたら癖になる、不思議な美味しさです。
プレーン、ショコラ、メイプルの3種ございます。
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代官山カレーパン
特製カレーフィリングを、これまた特製のカレー色したパン生地でつつみカラッと仕上げました。
味の秘密は福神漬け、隠しきれない隠し味...
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スイートポテト
ポテトも砂糖や卵も「種子島産」にこだわりました。
焼けばとってもクリーミー、糖度のわりにカロリーが低い「安納芋」。アツアツはもちろん、冷めてもあま〜い「紅さつま」。まさに「スイートポテト」のためにあるような2種類のおいもを、産地種子島の工場にてバランスよくあわせて、つくりあげました。
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プティ・フール・セック
プティ・サレ・アペリティーフ
一口サイズのクッキーの詰め合わせ、プティ・フール・セック。
塩味の小粒パイ、プティ・サレ・アペリティーフ。
筒入り、缶入りがございます。
（画像は筒入り商品です）
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